洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

7月10日，河洲甲鱼与湘潭映月潭水鱼馆在河洲产业园正式签订战略合作伙伴协议。这是河洲甲鱼继与全国300多家酒店合作后，再次与具有浓郁地方特色的、且极具影响力的几十年老店达成伙伴关系。这标志着河洲甲鱼正式拉开特色老店的合作战线。

据了解，湘潭映月潭水鱼馆作为湘潭地区非常具有影响力的美食机构，几十年来一直致力于特色美食的研发，特别是以一味“水鱼三吃”名满全市。所谓水鱼三吃，即：水鱼炖羊肉、青椒蒸水鱼、水鱼内脏炒粉丝。一只甲鱼吸引了无数美食爱好者前来，同时也积累了一大批水鱼“忠粉”。

映月潭美女老板表示，这道水鱼三吃并非胜在吃法奇特，而是胜在水鱼的品质。水鱼的品质好坏直接决定了菜品的味道。深谙留客之道的老板一律淘汰低端的温室甲鱼，而是引进生态甲鱼作为食材原料。

这次选择与生态甲鱼养殖28年之久的河洲甲鱼达成战略合作，既是映月潭自身发展的需求，也是河洲甲鱼用品质赢得市场的进一步佐证。