洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

什么是新型养殖甲鱼技术？随着甲鱼美食爱好者的逐渐增多，甲鱼，学名鳖，俗称水鱼、王八等，水陆两栖，杂食性，分布比较广泛  。甲鱼肉质鲜美，营养丰富，是我国传统的滋补佳品，是深受消费者喜爱的名贵水产品之一。那么今天甲鱼就带大家来了解一下！

每kg售价200元以上，667 m 2 可产50 kg左右，经济效益10 000元以上；667 m 2 总产值约30 000元，扣除肥料、甲鱼苗、人工、土地年租金等成本，667 m 2 纯效益可达15 000元以上。现将大棚菱角—甲鱼种养模式主要技术要点介绍如下。

1 品种选择

宜选用高产优质、早熟抗病的浅水菱品种，如馄饨菱等。选择充分老熟、饱满坚实、芽尖完好、无病虫害的菱角做种。甲鱼品种可选择中华鳖。

2 技术要点

2.1 菱角

2.1.1 育苗

上年12月上旬采用“三膜”覆盖育苗，苗床、大田比为1∶10。苗床四周筑围埂，整平棚内土地，提前蓄水，以利提高水温。播种前将菱种洗净，用50%多菌灵粉剂600倍液浸种30 min，667 m 2 播种量250 kg。播种后至出苗前，保持5~7 cm浅水位，中午通风1~2 h，保持白天温度26~28 ℃、夜间15~18 ℃；发芽后，水位逐渐加深至 10~15 cm，保持水层稳定；齐苗后或秧苗长有 3叶 1心时，每 667 m 2 追施腐熟有机肥 300 kg或复合肥10 kg（育苗田块不宜施用氮素化肥，以防甲鱼苗过嫩）；移栽前1周揭除内棚，逐渐加大通风量，保持白天温度22~25 ℃、夜间13~15 ℃，进行炼苗。

2.1.2 移栽

持浅水层10~20 cm，闭棚升温。甲鱼苗长有8~10片叶、菱盘直径约15 cm、有2~3个分枝，且大棚内土温15 ℃以上时即可移栽。移栽时，连根拔起甲鱼苗，然后将植株基部根系轻按入泥土中，理顺菱盘，当天起苗当天栽完，行距2 m，穴距1 m，每穴栽3~5株。

2.2 甲鱼

2.2.1 安装防逃设施

菱塘四周架设防逃网，网高60 cm，埋入土下10~15 cm。可用网目5 cm左右的铁丝网作防逃网 。

2.2.2 投放甲鱼

3 月中上旬，选择体质健壮的甲鱼（250~500 g/只），用 20 mg/L 高锰酸钾溶液药浴 15 min 后投放，每667 m 2 投放60只左右。投放后每天巡查，检查防逃网是否完好，确保甲鱼没有逃走。甲鱼以田间杂鱼、田螺等为食，低密度养殖，可不投喂饲料。

2.3 田间管理

2.3.1 温度管理

甲鱼苗移栽后进行通风换气，缓苗后逐渐加大通风量，延长通风时间，外界气温稳定在25 ℃以上时，逐步撤除大棚裙膜，10月中下旬及时盖上裙膜。

2.3.2 水层管理

菱角移栽早期保持10~15 cm浅水层；随着气温升高，逐渐加深水层，盛夏高温期间保持30~40 cm水层；9~10月份气温下降后水层降至20~30 cm。菱角开始采收后，结合灌水保持田间水缓慢流动。

2.3.3 施肥管理

移栽后15 d左右、植株根系发白时，667 m 2 施尿素5 kg；封行时，每667 m 2 施45%三元复合肥10 kg；始花后喷施0.2％尿素和0.2％磷酸二氢钾混合液，10 d左右喷1次；菱角开始采摘后，每采摘1~2次，667 m 2 追施三元复合肥5~10 kg。

2.3.4 病虫害防治

菱角病害主要有菱瘟、褐斑病等，可用咪鲜胺喷雾防治。菱角对除草剂敏感，不可使用除草剂，也不可让受除草剂污染的水流入棚内。菱角虫害主要为菱角萤叶甲，其成虫、幼虫均可啃食叶片造成危害，年发生6~7 代，6~7 月虫量最大、危害较重，可选用阿维·啶虫脒喷雾防治。

2.4 采收

菱角个大皮硬时即可采收。采收时一手轻提菱盘，一手摘菱，采摘动作不可过猛，采收同时剔除变种和不结菱的菱盘。采收前期8~10 d采收1次，中期5~7 d采收1次，后期8~10 d采收1次，11月中下旬棚温降至菱角不再生长时放水清茬。甲鱼套养至11月中下旬放水清茬时捕捞，每只重1.25 kg左右。

我们经过多年的生产实践，总结出了大棚菱角—甲鱼种养模式，经济效益十分可观。该模式667 m 2 可采收菱角2 800 kg左右，经济效益约20 000元；菱塘里养殖的甲鱼长势好、肉质佳，综上所述，想必大家已经有所了解，更多相关甲鱼文章阅读推荐《洞庭湖甲鱼多少钱一只？2020洞庭湖甲鱼价格大全》