洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

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生态甲鱼各个阶段的营养价值怎么样?全面了解!

来源:甲鱼 发布日期:2019-08-14 11:23:33 浏览:-| 加入收藏 返回列表

来生态甲鱼,就被人们视为滋补的营养保健食品,鳖被人们视为延年益寿和大补而受到青睐。随之而来的以鳖为主要原料的系列保健食品、饮料不断研制开发问世,使鳖的身价大增。那么今天甲鱼就带大家来了解一下!

幼甲鱼一般养殖年限在2 – 3年,体重在200克 - 400克左右,其肉质鲜嫩、营养丰富,适合老人、儿童滋补。

3年养殖的成年甲鱼,体重在400克 – 800克左右,其肉质结实细腻、无腥味,营养全面。

4年养殖的成年甲鱼,体重在700克 – 1000克左右,其肉质更坚实,背甲更光洁,体内含有丰富抗癌物质,适合孝敬老人、看望病人。

生态甲鱼各个阶段的营养价值怎么样?全面了解!

5年养殖的成年甲鱼,体重在750克 – 1250克左右,其体型大而敏捷,肉质精香有嚼劲,富含胶原蛋白及抗癌物质,食用后能明显增强人体免疫力,是不可多得的滋补佳品,适合青壮年体亏劳累时进补。

6年以上养殖年限的生态甲鱼,肉质精坚溢香,体薄骨健,背甲精亮,裙边宽厚,久炖不烂,体内饱含各种抗癌物质和微量元素,口感可与原生态野生甲鱼媲美,营养价值更加丰富。

甲鱼想必大家已经不陌生,甲鱼中营养价值丰富极高,甲鱼是名贵的水产品,它不但肉质细嫩,味道鲜美,而且是比较好的中药材。

生态甲鱼各个阶段的营养价值怎么样?全面了解!

生态甲鱼利用仿生态环境进行养殖,对阳光、空气、水质等环境因素要求较高,成长速度慢,必须以充足的冬眠期来储蓄营养,且不得喂养人工饲料,否则会破坏甲鱼的品质与营养价值。综上所诉,想必大家有所了解。更多相关甲鱼文章阅读推荐《湖南生态甲鱼批发哪家好?看完你就懂了!》


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