洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

想必大家都知道甲鱼的营养价值很高，可以说是好的滋补品。但人们对于甲鱼价格方面还是比较模糊的。今天河洲甲鱼带大家一起了解下甲鱼多少钱一斤？

一、甲鱼多少钱一斤？

目前市场上人工养殖甲鱼价格在60~80元/斤左右。 野生甲鱼主要是按照甲鱼大小及年份决定，一般越大的越贵，小的甲鱼200~300元一斤，大的500元左右，要是3斤以上的，那么就要600元一斤了。甲鱼的价格会根据地区的水质、品种的不同等等方面而变化，几十元至上百/斤，具体价格以当地实际价格为准。

有些甲鱼是野生的，而有些甲鱼则是人们养殖的，对于野生的与养殖的甲鱼，在价格方面会有着很大的悬殊，相对来讲野生的甲鱼会比养殖的贵很多，当然营养价值方面也会高出很多，所以说才会有着比较高的价格，当然每只甲鱼的年份与大小也是不同的，越大的甲鱼价格就会越贵一些。另外在不同的市场购买也会有着不同的价格。
二、如何辨别好的甲鱼

1、抓用手抓住水鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等水鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等水鱼。

2、试把水鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等水鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等水鱼。

3、看主要看水鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等水鱼；反之，为劣等水鱼。

4、查主要检查水鱼颈部有无钩、针。有钩、针的水鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激水鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。
5、怎么鉴别水鱼的好坏呢？背光呈青色的清水水鱼比背壳呈黄色的黄沙水鱼好；水鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水水鱼为上乘。被蚊子叮咬过的水鱼质量最不好。

6、小心注水水鱼，首先要买鲜活、没有注水的水鱼。现在不少黑心商贩用注射器往水鱼里面打水，以增加重量，牟取暴利。买水鱼时先把水鱼背朝下，看其是否迅速翻身；其次看四只脚的肌肉处是否有注射器的针孔；水鱼厚度是否正常。凡是水鱼不能迅速翻身、有微小针孔、厚度不正常的均是注射过水的水鱼。此类水鱼对鲜味大有影响，千万不要购买。

总之甲鱼的价格是不能一概而论的，有很多的因素会影响到甲鱼的价格。以上就是甲鱼的相关内容。更多相关文章阅读推荐《附近的甲鱼苗批发市场哪家好？甲鱼苗批发市场精选推荐》。