称霸全国的河洲甲鱼，你吃过吗？
来源： 发布日期：2017-02-04 17:03:00 浏览：-|
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其实甲鱼也是很有魅力的。
它的身世背景，比你想象的要显赫的多。它是一只亿万年前就生出的生物物种。一只上好的甲鱼在一定的火候和厨师的运筹帷幄之中，呈现出迷人的乳白色。天生鲜美，独自撑起一道菜也不怯场。纵观中国各地，无论饮食习惯相差多大，都能用甲鱼做出符合当地口味的招牌菜。
更神奇的是，各地口味一旦与甲鱼结合，就变得人见人爱花见花开，甚至能在不同菜系之间通行无阻。譬如清蒸甲鱼，，却成了江浙一带的家常菜。
一只神奇的河洲甲鱼是如何入乡随俗，一步步征服全国人民的味蕾的？
全国各地的甲鱼是纵横万里的江湖，而河洲生态甲鱼自身就能构起一个风起云涌的三国。
他们在广袤的洞庭湖，实力决定等级，无时无刻不开启自己的求生技能，凭着自己的一点点的本事，守着自己的一亩三分地。大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。有的时候为了争一口食，甚至互相残害。活脱脱的实力说话现实版。
一切都是模仿野生甲鱼的生存方式，同时又规避了现在环境下野生甲鱼容易被污染的问题。这样的生态，是真正的生态，不和化学添加剂打交道，不和各种污染源沾边，这样更接近野味，也难怪厨师们总会一副炫耀的神情说，好吃是必须的啊，也不看我选的什么甲鱼做的。
所以，要想吃到最正宗的生态甲鱼，来河洲准没错！！！
