洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

天越来越冷，想不想在家煲盅枸杞炖甲鱼？经过小火慢慢炖制，把汤汁炖到浓稠淡黄为止，味道鲜得整个人都要融进汤里，一口入肚，满满的胶原蛋白。

别急，正宗的生态甲鱼，河洲给大伙备好了。

生活在开阔的洞庭湖，吃的是天然鱼虾，用甲鱼王王国顺的话来说，他家的生态甲鱼，小日子过得不要太舒服。“它可是正宗的生态甲鱼，不比温室里长大的那些，几个月就上市了，我家的甲鱼，没个三四年的培育，绝对不卖的。”

甲鱼是不知道饱腹的动物，看见水里有食物，就会吃个不停，它的饭量需要人为来把控。再者，一次定量投食，甲鱼抢着吃，运动量有了，还能培养好斗、凶猛的性格。根据市场反馈，好动的甲鱼肉紧脂肪少，尤其是四周下垂部分，因为活动量大，非常柔软，非常好吃。

湖里，和甲鱼生活在一块的，还有一些水草。水草可不是为了美观，它们有项特殊本领，帮着吸收水里的微生物，净化水质，这么环保的天然消毒员，岂有不用之理？