洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

在我小的那会儿，我们家还住在河边上，记得每次只要一到夏天，餐桌上就会时不时的有一盆好东西——王八，那叫一美味，要么炖汤，要么爆炒，到现在都还记得那个味道。

王八也就是我们现在通常说的甲鱼，又称水鱼、团鱼，水陆两栖动物，肉食性。甲鱼这种动物对水质环境那可是一等一的挑剔，容不得半点污染，以前河水还很清的时候，经常能逮到一两只，可慢慢地河水被污染，现在想去河里抓只甲鱼，别说抓，连看都很难看到。

随着生活水平的不断提高，人们也开始逐渐意识到甲鱼是个好东西了，不止是味道鲜美，营养价值也是非常高。在野生甲鱼几乎消失的情况下，甲鱼养殖渐渐兴起，并在近几年火热起来，位于洞庭湖西岸的河洲甲鱼就是在这种背景下发展起来的。以洞庭湖辽阔的水域为基地，以湖里丰富的鱼虾螺资源为食物基础，坚持“优水，优养，优种，优长，优标，优味”的6优生态养殖，河洲养出来的甲鱼可以说无论从外形、味道还是品质，在国内的甲鱼市场，都有着非常不错的口碑。

就是因为有了这些养殖甲鱼的企业，我们现在才能时不时的吃到儿时的味道，回想儿时的美好，其间总是满满的幸福感。