洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

如何购买到优质甲鱼？相比看本文的小伙伴都是因为喜欢食用甲鱼或者对甲鱼感兴趣的吧，甲鱼可谓是一身的宝，既能当药材，作为食材，味道也是非常不错，但是很多想要购买甲鱼的小伙伴们不知道要如何去挑选甲鱼。接下来就和甲鱼小编一起了解一下如何购买到优质甲鱼吧。

一、看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。

二、抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。

三、查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激甲鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。

四、试把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。

五、怎么鉴别甲鱼的好坏呢？背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好；甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。


常德市河洲产业是由常德市河洲水产有限公司、湖南省河洲生态甲鱼养殖有限公司、常德市鼎城区河洲龟鳖专业合作社联合组成的集中华鳖种苗繁育、生态养殖、产品研发、销售服务、技术培训、休闲观光、互联网+为一体的产业综合体。

综上所述，大家对如何购买到优质甲鱼？看这5点就够了有了一个了解，多多食用甲鱼对身体的好处是很大的，希望小编今天的内容对大家有帮助，如需阅读更多关于甲鱼的内容请阅读《如何正确的做好甲鱼苗种的培育，甲鱼养殖场为你揭秘》