洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

生态甲鱼有哪些特点？生态甲鱼的营养价值高。近年来，算是餐桌上很常见的菜肴。市场上，好坏生态甲鱼难分辨。大家都想要选择好的生态甲鱼。那么，生态甲鱼有哪些特点呢？今天生态甲鱼就跟大家全面介绍下。

生态甲鱼有哪些特点？

生态甲鱼，养殖年限长，一般需养殖三年以上方可成年。养殖成品，生性凶猛、体质健壮，反应敏捷，生命力极强，且在口感上带有嚼劲，裙边肉厚肥美。养殖期间，每年平均有五个月左右进入冬眠期，有利于甲鱼本身的营养储存与积累，甲鱼在大池塘内随意运动、捕食，提高了甲鱼的营养价值和药用价值。

生态甲鱼有哪些特点？如何区分生态甲鱼与温室甲鱼？

1、看背壳。生态养殖的甲鱼，背壳呈青绿色，腹部呈白色，且白里透红、血管清晰、脉络分明。背部皮肤有光泽度，摸上去光滑，看上去透亮。而温室甲鱼，表面粗糙，没有光泽，暗淡。

2、看脚趾。生态甲鱼由于长期在泥巴里运动，脚趾比较尖利，趾尖又细又尖，爪根部成偏灰黄色，有甲鱼界的“鹰勾爪”之说。而温室甲鱼，周围是水泥池壁，甲鱼爪子，因长时间爬行被磨钝，所以温室甲鱼脚趾比较粗钝。且爪子短，不尖利，不修长，爪子有断的现象，爪子上很干净。

3、看裙边。生态甲鱼裙边能向上翘起，裙边有肉感，有“裙边拖地”之说。而温室甲鱼裙边不能翘起，摸上去，肉感差。

4、看是否凶猛。生态甲鱼喜欢打架，只要将两个甲鱼放在一起，必定要斗，而温室甲鱼爱休息很少动。

5、看甲鱼肚里油的颜色。生态甲鱼的油是淡黄色的且无腥味，而温室甲鱼的油是白色的且腥味重。

生态甲鱼有哪些特点？以上生态甲鱼相关内容了，希望大家通过以上内容，能够选择到好的生态甲鱼。只有好的生态甲鱼，才能带给大家更好的健康。美味的同时又滋补了家人。一举两得！更多生态甲鱼相关文章推荐阅读《养殖一亩甲鱼的成本是多少？2020养殖甲鱼成本价格一览表》。