洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

大家以前可以说是很常见野生甲鱼，现在野生甲鱼也一直在逐渐减少，大家也时不时能看到有野生甲鱼卖，那么如何确保自己买到的就是野生甲鱼呢，野生甲鱼和养殖的甲鱼有哪些区别，下面河洲甲鱼小编来为大家分析一下。

野生甲鱼一般在稚甲鱼阶段加温养殖并使用配合饲料，幼甲鱼阶段移到露天池进行人工养成并改用天然饲料；

温室甲鱼是指从甲鱼苗到成甲鱼全程控温养殖，使用配合饲料。下面具体谈一谈这三种甲鱼的主要区别：

野生甲鱼：本性凶猛，四肢有力。体色茶绿色或橄榄绿色，晶莹剔透；体型矫健，略显扁平，体薄，较瘦，腿部肌肉结实有弹性；体表光洁，腹部伤痕多；脚趾扁尖黄；腹部白里透红有血丝；裙边宽厚上翘。

.从外表面来看，野生甲鱼身体薄、壳圆、光滑、光亮，背部呈现黄绿色，半身裙宽阔，指甲尖溜溜，眼睛呈现黄色，动作凶猛，柔软。养殖甲鱼体型肥厚，背部颜色深绿色，光泽差，半身裙比野生甲鱼厚而窄，指甲短尖溜溜，眼睛发黑，行动迟钝，难以行动。表皮不完整，外壳灰暗不明亮，半身裙柔软，几乎动弹不了的是病态的甲鱼。另外，野生甲鱼的腹部因为纯白没有斑点，养殖甲鱼的腹部因为食用化学饲料而着色。雌雄甲鱼的鉴别主要看尾巴，尾巴越过半身裙的是雄甲鱼；尾巴短，处于半身裙内侧的是雌甲鱼。

2.动作实验：甲鱼翻身，腹盖朝上，伸颈，四肢活动，快速借助力量翻来覆去的是野生生态甲鱼；甲鱼在翻来覆去需要很大力量时，是人工养殖甲鱼。野生甲鱼需要在自各儿觅食，由于经常运动，肉质结实，脂肪含量少，动作灵活的养殖甲鱼吃饲料，不怎么运动，脂肪含量多，动作相对缓慢。另外，你可以拿着筷子来勾引甲鱼。突然伸长脖子咬筷子，说明是野生的生态甲鱼。伸长头咬筷子，动作也会慢一点，或者两次都没咬筷子，一定会是养殖甲鱼。因为养殖甲鱼没有野生生态甲鱼那么强的自我保护意识和反应本能。腹盖朝上，用自自己的能力无法翻身的话，用筷子刺甲鱼头部，脚丫子却缩在壳里，肯定是病态的甲鱼。

3.口感比较：野生甲鱼油多，不太腥，纤维细，口感柔软；养殖甲鱼油少，腥味重，纤维粗，口感相对差。甲鱼油是腥味的主要来源。

4.生长周期：野生生态甲鱼生长在池塘，以小鱼、虾、蚯蚓等水生生物为食，生长周期长，3~5年可食用的养殖甲鱼生长在蔬菜大棚内的人工池塘，以人工饲料为食，生长周期短，6~8个月可食用。

野生甲鱼和养殖甲鱼还是有挺大的区别的，不知道大家知道如何分辨没有，野生甲鱼肉质比养殖甲鱼肉质是更加的好吃，营养价值也更高一些。以上就是关于野生甲鱼和养殖甲鱼有什么区别的全部内容，如需咨询更多关于甲鱼的相关内容，欢迎阅读《养殖甲鱼需要提供什么样的环境》