养一只甲鱼，就是要三年啊！
来源： 发布日期：2016-01-04 10:50:00 浏览：-|
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河洲甲鱼27年前就开始养甲鱼。拥有自己独特的一套生态养殖模式——“六优养殖法”。
这种模式的诞生，并非灵感，而是几十年来养殖甲鱼的经验总结。靠山吃山，靠水吃水，但切不可榨干山山水水，导致山穷水尽。这是一个有觉悟的农人的思维，当然，也成就了河洲甲鱼的今天。
近几年来，河洲甲鱼开始致力于品牌的运作。
快餐文化对国人的影响不亚于一次世界大战。经济的飞速发展带来的诟病，并非只是道德问题，更是传统文化的落寞。而当人们在速度与激情的膨胀中逐渐平静后，就开始意识到问题了。工业化的流水式生产，给环境和人类身体似乎都带来了不好的影响。而且唯利是图、不折手段的圈钱方式导致了很多人们入口的食物都含有致命的化学物质。据一项数据预测，“cancer”将成为未来家庭中最需要面对的问题。
这样的大环境下，河洲甲鱼养殖的速度似乎慢了不止一星半点。在河洲人的心目中，养一只甲鱼，最少最少就是要三年啊！这个时间，不可更改，亦不能拔苗助长，否则就谈不上是生态养殖了。
温室甲鱼生长速度再快，在生态甲鱼的面前，只不过是一堆腐朽的肉，毫无比较可言。河洲人从来不做未来几年的具体规划，就是凭感觉，这种感觉是带着职业素养的，知道这一批甲鱼在三年或者更长的年份里，会长成什么样子，卖出怎么样的价格。
这种慢节奏的养殖方式，河洲人的态度是理所当然的，是生来如此的。褪去一般商人的急功近利，河洲甲鱼似乎走上了儒商的道路。这样的儒商并非学识上的博大，而是甲鱼慢养的这些时光里，慢慢磨出的心性和品格。
丹麦有一个故事，有人在街上碰到一位设计师，于是他问，你在做什么？这位设计师回答说，在做一张椅子。三年后他们又相遇了，这人又问了同样的问题，这位设计师说，我三年前就告诉你我在做椅子啊！如果你要问一个河洲人，估计他的回答，也是如此！
生态甲鱼不同于温室，在现如今的自然环境下，某种程度上，是优于野生甲鱼的。之所以这样说，是因为生态甲鱼有我们人为为它们挑选良好的生存水域，而野生甲鱼，也有可能一不小心误入被污染的水域。那么再好的野生，也成了虚化的名词，起不到它该起的作用了。
三年成就一只河洲甲鱼，貌似是一件不错的事情！
