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太阳山前白鹤飞，桃花流水甲鱼肥
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太阳山前白鹤飞，桃花流水甲鱼肥
春风又绿江南岸，炖只甲鱼尝尝看。而小编今天要说的甲鱼不是普通的甲鱼，而是洞庭湖纯种中华鳖——河洲甲鱼，是常德颇具特色的一道地方美味！ 河洲人坚持优种、优水、优养、优标、优长、优味的“六优”生态养殖标准，采取鱼鳖混养、水草鳖、莲藕鳖混养的养殖模式，最大限度模仿自然生态。平时也是让鳖采取半捕食半喂养生长模式，让鳖慢点长，生长中有野性，吃起来是野味。在这样的环境和养殖模式下，确实造就了河洲甲鱼野性十足，好斗凶残的特点，慢养慢长成 【更多详情】
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