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河洲大厨教你——甲鱼怎样做好吃
这十八种做法可谓道道经典，几乎每一种做法都很好的突出了甲鱼自身鲜、香、嫩的特点，以该特点为基础，配上一些具有江南特色的辅料，成就了这“河洲十...查看详情
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洞庭湖野生甲鱼，那叫一个“正”
说了这么多，有人就会问了，那到底哪里的野生甲鱼味最正呢？答案一定是洞庭湖，这个地处长江中下游的中国第二大淡水湖，水域广阔，鱼虾资源丰富，可以...查看详情
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难忘的童年，难忘的美味
在我小的那会儿，我们家还住在河边上，记得每次只要一到夏天，餐桌上就会时不时的有一盆好东西——王八，那叫一美味，要么炖汤，要么爆炒，...查看详情
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属于你的夏天美味——河洲甲鱼
甲鱼，众所周知，味美，大补。现在正直夏季，恰是吃甲鱼的好时节。夏天，天气燥热，会让人经常感觉到体累困乏，这多半是因为气虚引起的，甲鱼正是补气...查看详情
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正值甲鱼稀缺季，渔民告诉你甲鱼的捕捉技巧
上半年正是甲鱼稀缺的时候。而夏季滋补的最佳食材，甲鱼算是不可或缺的一味。但吃货们可不管甲鱼量少这一个事实，该吃吃该喝喝，上天入地挖洞，总之，...查看详情
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![如何分辨买的是不是野生甲鱼？挑选甲鱼技巧分享[今日更新]](https://www.hnhzsc.net/uploadfiles/pictures/news/20200803173617_9375.jpg "如何分辨买的是不是野生甲鱼？挑选甲鱼技巧分享[今日更新]")
如何分辨买的是不是野生甲鱼？挑选甲鱼技巧分享[今日更新]
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如何分辨买的是不是野生甲鱼？挑选甲鱼技巧分享[今日更新]
如何分辨买的是不是野生甲鱼？野生的甲鱼因为生活的环境和养殖的甲鱼不一样，野生甲鱼生长周期长，捕捉难度大，而且野生甲鱼的食料种类多，所以价格上要比养殖的甲鱼贵上不少，大家都不想花买野生甲鱼的钱，却买到养殖的甲鱼。那么如何分辨买的是不是野生甲鱼呢？下面河洲甲鱼小编告诉大家。 【更多详情】
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